Rollos de brioche rellenos

Para acompañar la tarde de domingo he hecho una merienda un poquito más elaborada. Aunque la verdad nada difícil. Rollitos de masa de brioche, yo lo he rellenado de mermelada de albaricoque y pepitas de chocolate. Pero se puede rellenar de infinidad de cosas, como Nocilla, cabello de ángel, crema pastelera, compota de manzana y canela..etc. Os dejo la receta por si alguien se anima. (la receta de masa la dejo en versión normal y al final de la receta la versión Thermomix)

Ingredientes (6-8p) (24 rollizos)

• 150 gr leche
• 1 pellizco sal 
• 70 gr azúcar
• 70 gr mantequilla
• 3 yemas huevo mediano
• 1 paquete de levadura liofilizada de panadero (o 20 gramos de levadura fresca)
• 400 gr de harina (la cantidad dependerá del tamaño de las yemas con huevos, más grandes más harina)
• 2 cucharadas de azúcar vainillada
• mermelada de albaricoque y gotas de chocolate (para mi versión de hoy)

4 modelos de pañuelos, 16 maneras para de ponerlos.

Soy fan de los pañuelos, fulares, bufandas...ect.. en invierno, no suelo salir de casa sin ellos. Lo que no sabia es que hubiera tantas maneras de colocarlos.. y que todos quedaran tan sumamente bien. Creo que cuando haga el cambio de armarios, por la ropa de invierno, y saque el arsenal de pañuelos y bufandas que tengo, me tirare un buen rato delante del espejo ensayando alguna que otra postura. Ya que para la parte de colocación de los pareos este año voy tarde, ya para el verano próximo ;)

Toma de contacto con el cuero

Siempre me ha gustado bastante las cosa de piel, me gusta su textura su durabilidad y sobre todo el olor que tiene cuando la piel es buena y está bien tratada.
Los otros días compre una poca piel para probar y cuando puedo me pongo a ver que tal se me da crear cositas en cuero.
Estas son las dos primeras cositas que he realizado. Espero que os gusten.

Pulsera de Flores hecha con piel de cabrino verde y beis

Estuche fino hecho con piel de vacuno en color rosa y azul oscuro, para llevar los bolis en el bolso

Lazo con doble enganche para poner como broche o clip del pelo 

Pastel de cerezas (Clafoutis)

Hoy han traído a casa 2 bolsones de ricas cerezas de Torres. Mmm que ricas, grandes y jugosas.

Ha sido verlas y darme ganas de un pastel de cerezas, que hace muchísimo tiempo que no hago. Lleva las cerezas enteras y está riquísimo. En Francia es muy típico en estas fechas y es conocido como "Clafoutis". Dejo la receta, ya que la temporada de la cereza no ha echo mas que empezar.

Broche y horquillas de flores

Ya que el buen tiempo se ha instalado en nuestro día a día, lo que más pega es ponerte complementos de colores vivos.

Así que manos a la obra he echo estas horquillas y broche a juego, no creo que sean las únicos que haga, ya me iré haciendo de más colores y de distintas flores para ir a juego con la ropa de verano.